장어 쿠보타 점심 20 식 한정 1600 엔 우나 덮밥이 너무 맛있었습니다.

강변의 거리라고 하는 일도 있어인지 많은 장어가게가 있는, 간다~아키하바라의 에리어.
하지만 어디도 비싸지요?
이것은 갈 수밖에 없다는 것으로, 바로 먹으러 갔다!!

장어 쿠보타 - 메이지 30년 창업의 노포 장어 가게

JR 아키하바라역과 오카치마치역 사이에 있는장어 쿠보타'는 1897년 창업으로 무려 100년 이상 영업하고 있는 전통 가게의 전통인 장어집이다.

쿠보타는 강어 도매의 직영점이 되고 있으며, 가게 맞은편에는 도매상이 있다.
선별된 질 좋은 장어를 가게에서 맛볼 수 있다는 것으로, 이것은 기대할 수 있습니다.

시라이야키(간사이풍) - 장어를 제대로 맛볼 수 있다

시라이야키(간사이풍) 1600엔

가마야키도 좋지만, 흰구이도 최고죠!!라는 것으로 우선은 흰구이.
쿠보타에는 이치오의 에도마에 시라이야키와 반미의 간사이풍 시라이야키가 있는데 이번에는 간사이풍을 주문했다.

우마!!

이상.

몸의 표면에 제대로 구운 눈이 붙어 있어 밖은 파릿, 안은 통통.
간장은 뿌리지 않고 와사비와 소금으로 먹는다.
하지만 장어의 맛이 제대로 있기 때문에 소금도 필요 없을지도.
지방이 타면서도 과도하지 않은, 계속 먹고 싶어지는 흰 구이이다.
술을 마시면 최고이지만, 일의 점심 휴식 중이었기 때문에 참아.

흡입 - 계절 재료 포함

흡입물 200엔

쿠보타의 흡입은 간흡기가 아니라 계절의 흡입이 되고 있다.
이것은 장어 간을 꼬치구이로 제공하고 있기 때문이라고 한다.
라고는 해도 200엔으로 이 퀄리티의 흡입은 애드.
단품요리를 주문할 때는 함께 부탁하는 것을 추천한다.

우나 덮밥 - 점심 시간 20식 한정

우나동 1600엔

이번 메인이 여기, 우나 덮밥.
월요일~토요일의 점심만, 20식 한정으로 제공하고 있다.
이날 방문한 것은 13시가 지났지만 라스1에서 남아 있다는 것이었기 때문에 주문했다.
덧붙여 우나 덮밥의 쌀은 무료로 대성으로 변경 가능하다.

반신의 가마야키는 키가 열리는 에도마에.
너무 진하지 않고 딱 좋은 소금 매실 소스에 의해 장어를 제대로 맛볼 수 있다.
쌀은 굳어지게 하고 몸은 부드럽고 젓가락으로 쉽게 무너질 정도의 가마야키에 잘 맞는다.

아니~~~~~~~~~~~

말이야.

1600 엔의 우나 덮밥은 저렴! 고급 장어를 맛볼 수 있습니다.

이번에는 "장어 쿠보타"에서 장어 덮밥을 먹어 왔지만 합리적이고 매우 만족도 높은 점심이되었다.
아키하바라역에서는 조금 떨어져 있지만, 꼭 다리를 늘려 한정 20식에 도전해 주었으면 한다.
물론 다른 단품 메뉴와 세트 메뉴도 매력적인 것이 다수.
이번에는 우나 무게나 간의 꼬치구이도 먹고 싶네요… … 술 첨부로.