IEKEI TOKYO 카시와의 왕도가 직계 가계 라면 아키하바라에 폭탄

지바현 카시와시 발상지의 가계 라면 가게「왕도가」아시겠습니까?
가계 특유의 고테리 돼지뼈 간장라면을 제공하는 카시와시 주변의 초유명한라면집이다! !
2021년 7월 20일, 왕도가의 그룹 직계 라면 가게 「IEKEI TOKYO」가 아키하바라에 신점포를 개점! !
아키바를 거점으로 하는 라면을 좋아한다고는 해도 있을 수 없었기 때문에, 조속히 다녀왔다! !
개점 후 얼마 안되는 점포의 모습도 조사해 왔으므로, 꼭 봐 가면 좋겠다.

[box02 title="이 기사는 이런 사람에게 추천!"] · 가계 라면을 좋아, 관심이 있다
· 고테리, 쇼파메라면을 좋아합니다.
· 유명한 라면 가게를 먹고 싶다.
· 새로 만든 라면 가게를 확인하고 싶습니다.
・카시와 왕도가를 아는
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IEKEI TOKYO가 2021년 7월 20일에 스에히로마치에 오픈! !

왕도가 직계 라면 가게가 아키하바라에 폭탄! !

지바현 카시와시 발상지왕도가 그룹직계라면집"IEKEI TOKYO"가 2021년 7월 20일에 오픈했다.
왕도가 그룹이란, 지바현을 중심으로, 이바라키현, 가나가와현, 도치기현 등에 점포를 전개하고 있는 노란 간판이 트레이드 마크의 가계 라면 가게이다.
가계 특유의 철거 펀치가 효과가 있는 라면이 현지의 젊은이를 중심으로 인기로, 가계 시텐왕이라고도 불렸다든가.
이런 필자도 청춘 시대를 카시와시에서 보내고 왕도가의 매력에 빠져 있던 혼자다.

덧붙여서 지바현 카시와시 발상이지만, 현재 본점은 이전해 이바라키현 취수시에 있다.

IEKEI TOKYO는 스에히로마치에

IEKEI TOKYO는스에히로마치역바로 근처에 있다.
그러나, 스에히로마치는 도쿄 메트로 긴자선 밖에 다니지 않기 때문에, 아키하바라역 혹은 오카치마치역에서의 루트도 있다.
아키하바라역에서 도보 약 10분,오카치마치역에서 도보 약 7분라고 어느 쪽인가라고 하면 오카치마치역 쪽이 가깝다!
이용하는 노선과 상담하면서 결정하자.

덧붙여서 차로 갈 경우, 근처에 노상 주차장이야말로, 도내의 인기점이므로 근처에 정차하는 것은 기대하지 않는 것이 좋을 것 같다.

오픈 후 첫 주말의 모습

개점일의 7월 20일은 화요일로 평일이었으므로, 오픈 후 첫 주말, 4연휴의 23일(금)에 가 보았다!

역시 혼잡하다!
무려 경비원씨까지 출동하고 있다.
낮의 부(11시~18시까지)는매 시간마다 30 명씩 패스트 패스를 경비원으로부터받을 수 있습니다..
근성 테두리(그대로 늘어선) 방법도 있지만, 매시간마다 패스트 패스를 취하고 있던 사람 우선이므로, 상당한 시간 기다릴 것 같다,,,
밤의 부(18시~폐점까지)는정리권제그래서 밤에 먹고 싶은 사람은 반드시 정리권을 받자.
12시가 지나면 가서 14시 ~ 15시 프레임 패스트 패스를 받으세요! !

패스트 패스 지정 시간이 되면 가게에 가세요!
패스트 패스 열에 늘어서 있어도, 40분 정도 줄서서, 가고 싶은 사람은 나름대로의 시간과 각오를 가지고 늘어선 편이 좋을 것이다.
잠시 지나면 오픈 러쉬가 들어갈 것이라고 생각하기 때문에, 1개월 정도 기다려 보는 것도 하나의 손이다!

대성황한 점내의 모습

점내는 L자형으로 늘어선 카운터석 17석 + 4인용 테이블이 하나로 꽤 넓은 인상이다.
합계 21석분 있는 넓은 점내가 항상 풀 회전하고 있는 대성황 만이다! !

카운터, 테이블, 좌석 의자 모두 빨강으로 통일되어 있고, 중국 요리 가게 같은 분위기다

점내나 가게 앞의 도처에, 개점 축하의 꽃이 장식되어 있었어!

발매기에는메뉴와 토핑이 훌륭합니다.! !
토핑의 종류는 꽤 풍부하기 때문에, 좋아하는 토핑을 선택하자! !
이번은, 챠슈멘(850엔)에 맛 구슬(100엔)을 아오나(100엔)를 토핑, 한층 더 챠슈 눈꺼풀(180엔)의 주문이다!

가계에 잘 가는 사람은 아시겠지만, 가계 라면은 주문시,
·슈퍼의 즐거움(짙은 め・보통・얇은)
·麺の硬는(딱딱한・보통・부드러움)
·지방의 양(많음・보통・소량)
의 3개를 듣기 때문에, 취향이 있으면 점원에게 전하자.
개인적으로는 국수만 딱딱하고 다른 사람은 보통을 좋아한다 (면을 딱딱하게 주문하면 삶아 시간이 짧기 때문에 주문 후 바로 라면이 도착한다)

바로 가계의 "왕도"라면

왕도가 직계다운 쇼파지 스프

왕도가라고 하면, 가계 라면 안에서는 황색이 강하고, 맛이 진한 펀치가 효과가 있는 돼지뼈 간장 스프가 특징적이다!
물론, 그 쇼파지 스프는 직계의 IKEI TOKYO에도 계승되고 있었다.
아오나(시금치와 고마쓰나)를 짠맛이 든 스프에 담그어 먹는 것이 최고다.
짙은 짠맛이 신경이 쓰이는 사람은, 스프의 진함은 얇게 부탁하는 것이 좋을지도 모른다.

이번에는 아오나 얹어 토핑을 했지만, 가계 라면의 기본 토핑의 시금치, 김, 차슈는 토핑 없이도 붙어 오는 것도 과연"왕도"같은 곳일까?

치아가 있고 밀이 향기로운 중태면

국수는 정확히 가계라면과 같은 중태면이다!
이 응어리가 제대로 있고, 진한 수프 중에서도 국수의 맛이 없어지지 않고, 제대로 밀의 향기가 향기나는 면이다.
삶아 상태에 관해서는 개인적으로는 탄력이 있어 국수의 모찌모찌감을 느낄 수 있는 딱딱한 설정을 좋아한다.

챠슈는 두꺼운 치아 응 발군!

차슈는 두꺼운 돼지 복숭아 고기로,치아 응 발군다!
훈제되고,고소한 향기하지만 식욕을 깎고 씹는 맛이 있기 때문에 씹으면 씹을수록 고기의 맛이 스며 나온다.

토핑으로 자신의 취향에 커스터마이즈하자!

발매기 판매의 토핑은 물론, 각 좌석에 으깬 마늘과 새겨진 생강이 놓여있는 것도 가계의 특징.
토핑과 함께 자신의 취향에 맛변하자.

필자는 하면, 맛볼이 라면에는 빠뜨릴 수 없기 때문에 매회 맛옥은 토핑 하고 있어!

IEKEI TOKYO의 맛 구슬은 너무 단단하지 않고 너무 부드럽지 않은 느낌.
필자의 개인적인 취향을 말하면 좀 더 반숙 같은 쪽을 좋아하지만, 스프에 얽혀 먹으면 최고로 좋다! !

라면만으로는 부족한 대식에는 차슈 눈꺼풀

라면 + 밥이라는 뚱뚱한 맛있는 세트이지만, 좋아하는 사람에게는 이것이너무 행복해서 그만둘 수 없다.

챠슈와 새김 김이 든 밥에 조금 국물을 뿌리면서 먹으면행복! !
덧붙여서 차슈 눈꺼풀에는 마요네즈를 듬뿍 먹는 것이 왕도 가류라고 한다.

오픈 캠페인도 하고 있는 IKEI TOKYO에 서둘러! !

오픈 캠페인은 8월 1일까지!

8월 1일까지 오픈 캠페인을 하고 있으므로, 관심있는 사람은 서둘러 가자!
공식 Twitter를 팔로우하고 있는 사람 한정으로, 딸랑이가 생긴다.
당은 가게명 로고가 들어간 T셔츠나, 캡, 탬플러의 준비도 있는 것 같다.

또, 전원에게 로고 씰도 배부하고 있는 것 같다.
라면 매니아라면 꼭 가지고 싶은 일품이다! !

IEKEI TOKYO는 가계라면의 왕도를 돌진하는라면

IEKEI TOKYO의 라면을 한마디로 표현하면,가계라면의 왕도를 돌진하는라면"일까?
가계 라면의 기본을 무너뜨리지 않고, 그래서 어떤 가계 라면보다 본격적으로 느끼는 라면이었다.
무엇보다, 가계라면은 맛이 진한 것과 지방이 많기 때문에, 누구 그 상관없이 추천된다고 하면 거짓말이 될지도 모르지만,,
어쨌든, 가계 라면의 층이 얇다고 말해지고 있었던 도쿄 도내에 가계 라면의 초신성이 폭탄했으므로, 도내의 가계 좋아은 반드시 가자! !